鸡肉切丝 用料酒 盐 淀粉 腌制
芹菜切丝 黄瓜刨丝
胡萝卜 土豆刨丝
粉丝用开水泡软
圆白菜切丝洗净
热锅放油 放葱蒜 先将鸡肉炒熟盛出备用 再依次炒蔬菜 胡萝卜-土豆-圆白菜-芹菜-黄瓜
今天做的糖醋汁 (糖醋汁完美配比 1勺料酒 2勺酱油 3勺糖 4勺醋 5勺清水)蔬菜炒好后 放回鸡肉丝 然后放料汁 最后放粉丝 稍微翻炒收汁 可以卷饼吃
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