菜饼

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用料  

白萝卜 250g
胡萝卜 50g
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
面粉 500g
咸菜 适量

菜饼的做法  

  1. 步骤的照片都没拍,只能文字描述,家里刚好有这些菜多,想起小时候学校门口总有老爷爷或者老奶奶在做这个菜饼,呵呵,所以做了起来!把所有材料都切成丝,香肠可以弄成小颗粒,怎么方便怎么来

    菜饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋和面粉,再慢慢加入水,不要一次性加完哦!搅拌成糊状就可以,不要太稀也不要太稠,跟酸奶的状态是最好的

  3. 蛋饺勺子家里一般都有备着如果真的没有,就去某宝买,有的😄😄,勺子里面一定要先放几滴油,再放刚才拌好的材料,这样就很容易脱模啦!炸这个油一定不能省哦!一定要油多,还有不要太厚哦,适量的量就可以了,这样好吃又好看,一定要做好就吃掉,这样吃的时候还是脆脆的

 
该菜谱发布于 2016-03-22 15:49:20
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