奥特曼三明治

Name: 奥特曼三明治
Ingredients: 鸡胸肉、鸡柳、火腿、培根等肉肉; 奶油生菜、球生菜、罗莎菜、苦菊等蔬菜; 吐司（切厚片）; 沙拉酱/你喜欢的酱汁

8.4 综合评分

817 人做过这道菜

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

之前在“藕相册”看到过巨无霸三明治的图一直眼馋，撸了一发北海道吐司，自己捣腾了下，塞多多的食材，简直是三明治中的奥特曼！！！

看到有小伙伴询问做法，于是建立菜谱分享下~也督促自己做一发九宫格！
请注意看tips：

用料

肉肉	鸡胸肉、鸡柳、火腿、培根等
蔬菜	奶油生菜、球生菜、罗莎菜、苦菊等
吐司（切厚片）
沙拉酱/你喜欢的酱汁

奥特曼三明治的做法

①切两片厚片吐司；

② 吐司上抹少许你喜欢的酱汁，起黏合与增添风味的双重作用；
③ 扯开保鲜膜，将一片吐司放在中间，抹上沙拉酱和番茄酱
放上耐压的蔬菜（大片大片的叶子菜等）撒一点酱汁起黏合作用；

④ 先铺番茄黄瓜牛油果等，再鸡蛋、再肉；
⑤ 盖上大量蔬菜，肉肉，盖上抹了酱汁的吐司
，将保鲜膜绕一圈裹紧，稍微放置五分钟，用锋利的刀对半切开即可。

△ 所有食材使劲儿往中间堆起来！
涂抹沙拉酱，胡萝卜丝用丘比芝麻沙拉汁事先搅拌；
沙拉菜 x 胡萝卜丝 x 圣女果 x 番茄 x 火腿片
涂抹沙拉酱；
沙拉菜x番茄片x香蒜蜂蜜煎鸡胸肉x水煮蛋x荷兰黄瓜x沙拉菜

小贴士

1. 吐司要切厚一点，因为要塞很多食材，太薄的容易压裂
2. 加入大量的蔬菜，需要用少许酱汁起黏合与增添风味的作用
3. 靠近吐司的两边一定要放蔬菜等耐压的食材，如果放水煮蛋之类的就压碎不漂亮了
4. 食材主要居中放置，这样就能做成胖肚纸的三明治了，记得保鲜膜要使劲儿裹紧
5. 我直接用的超市的免洗沙拉菜，可以用一些可以生吃的沙拉菜如球生菜、罗莎菜、奶油生菜等；大片叶子洗干净控干水分，叠起来厚厚的铺在两端。