淡因简食likely
地瓜干
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人做过这道菜
小时候吃的地瓜干是软糯的透着自然的香，可是现在市售的地瓜🍠干真是太甜啦不喜欢，想吃就自己做呗😋
用料
| 地瓜🍠 | 按需 |
地瓜干的做法
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中等个头的地瓜洗净后蒸15-20分钟；
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稍凉后先切片再切成条；
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摆入食品烘干机；
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转68度，紫薯3.5小时，红薯5小时，（依个人喜好的软硬度调整）晾凉装袋。
小贴士
不要蒸太熟了，不好切。
