豆腐串

5 人做过这道菜
超爱吃街边摊的豆腐串,但为了干净还是自己做吧

用料  

日本味霸 花椒
八角 茴香
桂皮 豆腐串
香菜 花生碎
蒜水 芝麻酱

豆腐串的做法  

  1. 准备花生碎

    豆腐串的做法 步骤1
  2. 准备香菜

    豆腐串的做法 步骤2
  3. 准备芝麻酱、蒜水

  4. 提前泡半个小时~1小时豆腐串

  5. 味霸+八角、花椒、茴香、桂皮熬汤,放入泡好的豆腐串煮,大概半小时(自己可以尝)

    豆腐串的做法 步骤5
  6. 煮好的豆腐串拿出,调入芝麻酱、蒜水、花生碎、香菜即可(日本味霸本身有味儿,所以不用放盐,可以根据自己口味调整)

    豆腐串的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-03-22 21:25:41
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豆腐串的答疑

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