鲜肉馄饨
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丁妈厨房
用料
鲜肉馄饨的做法
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猪肉馅放入盆中，加入姜末、葱末、一勺蚝油、一勺生抽、适量白糖、盐和鸡精，再加入一勺香油，顺时针方向搅拌均匀上劲既可！
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拿一张馄饨皮，中间包适量肉馅，馄饨皮上面用手指蘸水弄湿，然后对折馄饨皮！
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对折后的馄饨皮右上角再拿清水弄湿
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然后右上角和右下角一重合即可
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漂亮吧，一排排的！馄饨有很多包法，随自己喜好。
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馄饨汤，盐多半调羹，胡椒三分之一调羹，鸡精自己放，香油，芝麻必备，虾皮必备，紫菜必备，葱花香菜必备
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开吃，晶莹剔透的！
小贴士
馄饨在于鲜，丁妈觉得这个方子做的挺好吃的，包馄饨的方法随自己喜好来！
