黄瓜,青椒切丁,香菜切小段
油烧热,倒入碗内,稍微降温后,倒入辣椒碎,花椒,芝麻,不断搅拌,防止变黑变糊。
向黄瓜丁中加适量盐,生抽,米醋,待辣椒油降温后,根据个人口味加入适量辣椒油,搅拌均匀即可。
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