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豪华版拍黄瓜

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虎斑1992的厨房  虎斑1992
学姐的家常风味～偷师学会～不同于普通的拍黄瓜～味道清爽又惊艳哦～

用料  

小黄瓜 三根
大蒜 适量
干辣椒 适量
酱油，醋 适量
盐，糖 适量
五花肉 二两
花生油 适量

豪华版拍黄瓜的做法  

  1. 小黄瓜拍扁，切块，放入耐热容器中

  2. 蒜拍扁，切碎，放在黄瓜上；干辣椒掰成段，洒在黄瓜上；按口味撒盐，糖；按自己口味加酱油和醋

  3. 热锅，倒适量花生油，油热放入五花肉，煎至焦黄酥脆，倒一点酱油上色

  4. 将肉和煎肉的油一起倒在黄瓜上，相当于油泼了一下。
    拌匀就可以享用了～

    豪华版拍黄瓜的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-03-25 08:43:39
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