【简约午餐】蒜香南瓜蓉配煎多士

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自从公司不包吃,只好在厨房自己开伙做午餐啦~简单健康又美味🌚

用料  

小南瓜 半个(一人份)
蒜蓉 看个人口味
橄榄油 适量
黄油 适量
原味方包 1片
适量

【简约午餐】蒜香南瓜蓉配煎多士的做法  

  1. 斜切方包,成三角形。热锅后放黄油,煎方包,煎至两面金黄。上碟

  2. 热锅,下橄榄油,8成热后,把切好小块的南瓜下锅翻炒,稍稍有点软后再放蒜蓉,加一点点水焖煮,煮烂后下盐调味。上碟!摆盘!开吃!

小贴士

1、焖煮南瓜的时候可以不放水按照个人口味放一点点牛奶。超级香的!
2、不要先放放蒜蓉爆香,火候掌握不好的话易糊,最后出来味道会苦!不要问我为什么会知道😭
 

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该菜谱发布于 2016-03-25 12:47:41
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