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鱼香
鱼香茄条
鱼香茄条
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伊人何处
用料
紫茄子
4个
自制辣椒酱
蒜末、糖、醋
鱼香茄条的做法
茄子切成条状，少许盐腌制一会儿，攥出水。
微波炉
高火叮5分钟左右，中间翻面一次至茄条变软。
起油锅，加辣椒酱、茄条煸炒，加糖、醋勾芡汁，出锅前加蒜末。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2016-03-25 16:05:05
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