老豆腐切块，备用
蒜叶、葱，切成沫
生姜、蒜头切成沫
备用
用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
平底锅加少许油，加热
把豆腐放入锅里
煎至两面金黄
均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了
出锅啦！！
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爱吃榴莲的猫nana
