家里没有纯牛奶,用奶粉冲泡代替
用沸水煮西米至中间无白芯
煮西米的同时,取芒果果肉
一部分和牛奶一起用料理机打成浓稠的芒果果浆,另一部芒果果肉待用
取西柚果肉待用
煮好的西米过凉开水,然后用漏勺将西米铺在碗底
倒入芒果果浆
再倒入一层椰浆
最后将芒果粒和西柚粒放入,拌匀即可。
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