圆白菜切丝。
小锅煮水,等水开了以后放入面饼,脱水蔬菜。待水开后把面捞出,注意不要煮的太老。(因为一会还要炒)
锅中放油,放入圆白菜丝,一点盐,这样会使菜快速变软,放入煮好的面,炒匀,最后放入一勺老干妈,盐,一点生抽,炒匀。出锅即可。
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