将前三项放进面包桶中，按发面程序。一发。
一发后，加入水A和其他所有材料，按和面程序，至表面光滑。
在面包蓝里撒面粉，用折叠发把光滑面朝下放进篮子里。
发酵至两倍大，高度超过篮子，二发就可以了。
倒扣在烤盘中。
用很快的刀片割包。
230度，35分钟，上面上色要马上盖锡纸。
外面香脆，内部柔软。
上传你做的全麦大面包
Happy__Lucy
