羊肉拌饭

Name: 羊肉拌饭
Ingredients: 羊肉; 洋葱; 红萝卜; 葱; 姜片; 米饭; 酱油; 胡椒粉

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身为内蒙人，最爱的就是羊肉啦。

用料

羊肉切粒
洋葱切粒
胡萝卜切丝
锅中烧油，油热加入葱，姜片，花椒（可加可不加），扁出葱油味，靓葱，姜片，花椒捞出，羊肉入锅翻炒，羊肉变色后加入洋葱，继续翻炒，加入少许胡椒粉，加入胡萝卜，翻炒，淋少许酱油，加入水，稍微煮一会儿，加入盐调味，关火，将肉和汤加入米饭中，蒸30分钟，出锅即可。

饭

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-28 18:29:29

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