西红柿青菜鸡蛋面
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人做过这道菜
项阳---
清香，清淡，适合老人、小朋友。
用料
西红柿青菜鸡蛋面的做法
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用两个锅都倒满水，烧水。分为A锅（可为小锅，主要煮汤），B锅（煮面）。
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A锅里，把切成片的西红柿放到锅里煮，煮开之后放入准备好的青菜。
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B锅里等水开后，放入面条。等锅里水重新开了之后，把鸡蛋打入。
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在准备吃面的碗里放入虾皮、海鲜酱油、盐（碗不宜太小）
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把A锅里熬好的汤盛两勺倒入碗里。把青菜放到碗里，可以加两片西红柿。把B锅里的面煮熟后捞出放到碗里，把鸡蛋放到最上面。
小贴士
鸡蛋要在烧开的水的地方打入，这样不会打散，会是完整的鸡蛋。
