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蜂巢蛋糕

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CarolWong的厨房  CarolWong
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用料  

鸡蛋 2只
低筋粉 100g
黄油 120g
水 80g
蜂蜜 8g
炼奶 150g
砂糖或者糖粉 20g
小苏打 5g

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    蜂巢蛋糕的做法 步骤1

  2. 水+糖溶解，放凉待用

    蜂巢蛋糕的做法 步骤2

  3. 黄油隔水溶解

    蜂巢蛋糕的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打散

    蜂巢蛋糕的做法 步骤4

  5. 将炼奶加入蛋液里

    蜂巢蛋糕的做法 步骤5

  6. 步骤5搅均匀后加入蜂蜜，搅匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤6

  7. 再加入黄油

    蜂巢蛋糕的做法 步骤7

  8. 将步骤5-7搅均匀后

    蜂巢蛋糕的做法 步骤8

  9. 将筛过的低筋粉及小苏打一同加入步骤8中

    蜂巢蛋糕的做法 步骤9

  10. 搅均匀光滑无粉粒状态

    蜂巢蛋糕的做法 步骤10

  11. 分三次倒入备好的糖水

    蜂巢蛋糕的做法 步骤11

  12. 均匀搅拌

    蜂巢蛋糕的做法 步骤12

  13. 盖上保鲜膜，静止45分钟，不要移动或者摇慌，一定要静止才出到蜂巢窿效果

    蜂巢蛋糕的做法 步骤13

  14. 200度预热，烤25-30分钟

    蜂巢蛋糕的做法 步骤14

  15. 完毕

    蜂巢蛋糕的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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蜂巢蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2016-03-29 08:19:40
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