面包机的春天,桃酥

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用料  

油皮: 中粉 200克 猪油 70克 糖粉 20克 水 90克 油酥: 低粉 180克 猪油 90克 抹茶粉 3克 椰蓉馅: 糖粉 60克 奶粉 30克 黄油 50克 全蛋 50克 椰蓉 100克

面包机的春天,桃酥的做法  

  1. 好吧,这个方面的材料,我大多都是跟着感觉 来的,做法和她一样,我就不罗嗦了
    我只有抹茶粉,只用的抹茶

    面包机的春天,桃酥的做法 步骤1
  2. 这个我做的比较迷你,开口的时候,一定要开到位,起酥比较好看,

  3. 做好之后就可以放在面包机里,在放开一点,留着开花的的空间,我一次烤的4个,面包机调到“自定义烘培”我开的40分钟,如果颜色不够,再加5分钟,这个火力得自己试

    面包机的春天,桃酥的做法 步骤3

小贴士

因为是我凭感觉,都是适量的来,或干或湿我都试过,我试过油皮太湿,水放多了,烤出来太干,会硬,起酥不好;太干,不好起擀
 

面包机的春天,桃酥相关分类

该菜谱发布于 2016-03-29 16:03:12
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面包机的春天,桃酥的答疑

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