低粉/中粉 | 1杯(120g左右) |
鸡蛋 | 一颗 |
牛奶 | 1杯(240ml) |
糖 | 1/2tablespoon(8g) |
盐 | 1/8teaspoon(0.5g一小撮即可) |
融化的黄油 | 1tablespoon(14g) |
把所有配料混合,用蛋抽轻搅至面糊顺滑。
将面糊装入挤压瓶,轻轻挤压瓶子开始画,平底锅小火煎熟、翻面、出锅(没有拍过程图,用原博的图片演示得很清楚。
记得画蕾丝款时,中间图案要跟外圈爱心连起来。
油管上截了一些idea,厨友们尽情发挥想象力。
写字也要连着哟☺️
继续玩玩玩,可用各种天然粉类调色,红曲粉抹茶粉等等等,想画什么画什么😜