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青菜香菇鸡蛋手擀面

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小朋友天天开心的厨房  小朋友天天开心
简简单单的食材，香香的味道，非常适合小朋友的口味。

用料  

鸡蛋
青菜和香菇
色拉油
猪油
芝麻油
花椒粉

青菜香菇鸡蛋手擀面的做法  

  1. 鸡蛋打匀，下油锅炒香。炒鸡蛋时可加入猪油，这样会更香一些。

  2. 加入适当温水和香菇，烧开后转至中火，熬煮一定时间。

  3. 加入提前准备好的手擀面，煮至九成熟。

  4. 加切碎的青菜，断生后即可关火。

  5. 滴上芝麻油，开动！

小贴士

花椒粉可以根据个人口味酌情添加，个人比较喜欢这个味道。小孩子不用加这个也很美味。
炒鸡蛋时加点猪油，香味口感更棒。

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该菜谱发布于 2016-03-31 15:03:12
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