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腊八蒜杏鲍菇
腊八蒜杏鲍菇
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我是快乐双鱼座
方子来自贝太厨房
用料
杏鲍菇
3个
腊八蒜
0瓣
腊八醋
2勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
糖
腊八蒜杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净切菱形片
腊八蒜切片
锅中倒油将杏鲍菇炸至金黄色
锅中留底油放腊八蒜，杏鲍菇，烹入料酒和腊八醋炒出香味后加蚝油、糖调味，盛出装盘。
小贴士
杏鲍菇切片要大些，要不炸后回缩太大了，我切的有点小，炒出来显得有点碎。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2016-03-31 20:51:37
69 收藏
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