食色艺术
香烤有机菜花 无麸质饮食
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人做过这道菜
菜花的种植历史悠久，据考证其起源于亚洲，公元前四世纪在埃及已有种植。
烹制后的菜花富含维生素c，钾，叶酸，维生素b6和铜，还含有柠檬酸和苹果酸，这使得它成为卷心菜家族里最易消化的一种菜。像这个家族其他品种一样，菜花也有抑制癌症的作用。
烹制后的菜花富含维生素c，钾，叶酸，维生素b6和铜，还含有柠檬酸和苹果酸，这使得它成为卷心菜家族里最易消化的一种菜。像这个家族其他品种一样，菜花也有抑制癌症的作用。
用料
香烤有机菜花 无麸质饮食的做法
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菜花洗净后且为小朵，晾干水分
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烤盘上铺好烤焙纸，将菜花朵平铺上去，撒上一勺橄榄油、少许盐、黑胡椒粉、红椒粉、搅拌混合均匀
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烤箱预热150°，放入混合好的菜花，烤30分钟
小贴士
烤菜花的时候需要随时观察一下火候，每家的烤箱不一样，有温和的有热烈的，我家那个就属于热烈的，常常会一不留神烤过头了。上周接待娃的幼儿园老师们来家吃饭，就不赶趟的把这道菜烤过头了，颜色发黑。但是，即便如此也不影响大家将它一扫而光 \(^o^)/YES!
红椒粉是这样式儿的，一点也不辣，连三岁娃都能吃的，而且每次这个菜他都超爱吃
红椒粉是这样式儿的，一点也不辣，连三岁娃都能吃的，而且每次这个菜他都超爱吃
