芒果黑米露

Name: 芒果黑米露
Ingredients: 1个芒果; 150克黑糯米; 60克椰浆; 80克牛奶

8.1 综合评分

58 人做过这道菜

花開花落928

这是一款非常好吃的家庭版甜品，软软的糯米球配上椰浆和牛奶的香味，真是又好吃又好看…

用料

芒果	1个
黑糯米	150克
椰浆	60克
牛奶	80克

芒果黑米露的做法

芒果切成果粒备用
黑糯米提前侵泡5小时
上锅蒸40分钟，蒸的过程中加2次水
蒸熟搓成圆球
椰浆烧开，倒入牛奶加少许冰糖搅拌均匀，放凉把糯米球放入碗中
轻轻放入芒果粒即可
好吃漂亮

小贴士

椰浆和牛奶烧开放凉，再放冰箱冻2小时味道更好，没有椰浆的可直接用牛奶一样的好吃，黑米必须要提前侵泡，黑米不易蒸熟中途要加2次水

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该菜谱发布于 2016-04-01 23:58:46

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