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双色冰淇淋蛋糕
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人做过这道菜
天气渐渐炎热，冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮，这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道，而且还有香草的口味，两者口味结合在一起又有美妙的融合感，尤其是加入了奥利奥饼干作为底，更是有说不出的香浓口感。
用料
双色冰淇淋蛋糕的做法
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正方形慕斯圈底部包好锡纸待用
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饼干先捣碎（或放保鲜袋里用擀面杖擀碎）再用孔大点的筛子筛一下，让饼干碎小点颗粒
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巧克力和黄油一起隔热水溶化成液态
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把溶化成液态的黄油巧克力倒入捣碎的饼干碎里拌均匀
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把拌匀的饼干碎混合物倒入包了锡纸的慕斯圈里，用刮刀把饼干碎均匀的铺开按压平
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取两片干净的塑料片类的薄片，两边放好香草冰淇淋，用薄片隔开，中间放巧克力冰淇淋（冰淇淋可以根据个人的口味来选择）
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冰淇淋都放好一样高度位置后，提起两片薄片取走，放冷冻冰箱冻4个小时
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冻好取出放温室片刻即可脱模，再切成小块，表面撒上玉米片即可
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完成啦！是不是非常简单！
