本来闲来无事,翻出了雪藏已久的酸奶机,恰巧人家出礼给的酸奶,还有很不喜欢喝的纯牛奶,那就只好做酸奶了。我看冰箱里的奶油放的时间有点长了,我怕坏了,就给放了点进去,结过太美味了,应该说比抽羊疯的更好吃,口感醇厚,真是好吃的受不了。由于太好吃了,只剩下这么点拍照片了。
用料
纯牛奶
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200ml
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酸奶
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一盒
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雀巢奶油
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100ml
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蔓越莓果酱,
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四大勺
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糖粉
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两小勺
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抽羊疯酸奶酪的做法
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消毒容器,开水烫烫就可以。
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把牛奶,奶油,糖粉,都放进去,酸奶其实只要半盒就可以。搅拌均匀。
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把果酱放在开水烫过的小碗里,放一点2的混合物先吧果酱和开,再慢慢加一点混合物,一点加进去,都混合均匀就可以放在酸奶机的容器里
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放在酸奶机八到十二个小时拿出,享受美味啦。
小贴士
1我用的牛奶,奶油都是图片上的,做蛋糕剩下的比较多,没地方放,就顺便了,你们可以试试别的牌子。
2蔓越莓果酱是做安茹小蛋糕剩下的,当然没那么多钱了,买的也不是特别好的,你们也可以试试别的牌子。
3,酸奶纯粹就是顺便了,只是我觉得用酸奶做引子比菌种好一点,个人感觉菌种的需要多加糖,酸奶是君乐宝的,而且还没放冰箱,估计里面菌种活性也不是很好了,你们可以试试别的酸奶,别用莫斯利安这类酸奶,这种做不了的。