木耳泡发,然后撕片,笋去外衣切片,冬瓜去籽去皮切片!
起锅热油,放入葱姜蒜爆香,放入笋片冬瓜翻炒
翻炒两分钟,倒入适量的水,看几个人喝汤的量啦!然后盖锅盖等大火沸腾,放入木耳。
然后看冬瓜有些透明了,就算熟了,撒适量盐和鸡精,尝一下咸淡!好啦,出锅喽~
上面撒一点小香葱,然后滴两滴麻油…~哈哈,一顿饭要有汤,吃的才舒服🤗
上传你做的🍲 冬瓜木耳笋片汤