抓饭

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用料  

胡萝卜 4根
羊肉 200g
米饭 1杯
葡萄干 1把
西红柿 1个
洋葱 1个

抓饭的做法  

  1. 准备工序

    抓饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切片,在锅里皮芽子先放到油里炸焦黄,盛出来,再放肉,肉一定要炒时间长一些。

    抓饭的做法 步骤2
  3. 炒胡萝卜时放孜然,要炒的软软的

  4. 炒胡萝卜时,把炒好的肉放在电饭锅里先煮着

  5. 炒红萝卜时加入一个拨了皮的西红柿,抓饭更容易上色。要想颜色好,多加入胡萝卜

 
该菜谱发布于 2016-04-03 21:08:26
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