香菇肉酱

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微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的252道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧。
如果是大人吃,可以把宝宝的份量盛出来后,加点辣酱再翻炒均匀,就可以出锅啦。

用料  

五花肉 500g
香菇 500g
葱花 适量

香菇肉酱的做法  

  1. 1.香菇切成小块儿。

    香菇肉酱的做法 步骤1
  2. 2.五花肉切成比较小一点的丁状。

    香菇肉酱的做法 步骤2
  3. 3.再把葱切成葱花。

    香菇肉酱的做法 步骤3
  4. 4.锅里放入少许油,倒入五花肉丁,注意不要立刻翻炒。因为肉还没熟非常容易粘锅,要稍等几秒钟后再翻炒。

    香菇肉酱的做法 步骤4
  5. 5.等到五花肉炒至干巴巴的状态就可以出锅备用了。

    香菇肉酱的做法 步骤5
  6. 6.另起一锅,下入葱花炒香。

    香菇肉酱的做法 步骤6
  7. 7.炒出香味后,再下入香菇翻炒均匀。

    香菇肉酱的做法 步骤7
  8. 8.倒入五花肉丁后,调入少许老抽,酱油,盐,还有少许白糖。加水没过香菇和肉,一直炖到汤汁收干。

    香菇肉酱的做法 步骤8
  9. 9.如果是大人吃,可以把宝宝的份量盛出来后,加点辣酱再翻炒均匀,就可以出锅啦。

    香菇肉酱的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-03 21:41:23
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香菇肉酱的答疑

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