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红烧肉
红烧肉
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huihui5201012
用料
猪肉
500g
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
白醋
1勺
干辣椒
5粒
山楂
5粒
大料
1粒
葱
少许
姜
少许
盐
1勺
糖
1勺
鸡精
少量
红烧肉的做法
用凉水过肉。去血水。
捞出,炒糖色。
倒入五花肉,炒至油脂出来,炒3分钟。
放入配料。炒一会。
倒入热水。
闷40分钟
出锅收汁。
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该菜谱发布于 2016-04-05 13:08:05
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