美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋
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美食六频道by六号烤箱
土豪专享~ :-P
用料
美食六频道：第十六集——五香茶叶蛋的做法
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准备食材
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把蛋洗净
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冷水入锅，大火煮开
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随后，转中火烧6分钟
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准备一盆冷水，煮好的蛋，盛出放入冷水中过一下
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蛋稍稍冷却后，逐个敲碎
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另取一锅，放半锅冷水，加入八角桂皮香叶，烧开
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水开后，加入茶叶
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冰糖、盐、生抽和老抽
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加盖，再次煮开
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煮开后，放入所有已经敲碎的蛋
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转小火，慢煮半小时
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煮好的蛋，冷却后放冰箱过夜~ 入味儿后即可享用~
