冰糖燕窝

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干咳不愈嗓子干痒怎么办?快用雪梨燕窝润一润[愉快][愉快]。。春天到了,抵抗力差的人特别要多加留意,春季咳嗽多因感冒引起。。空气湿度大也是春季咳嗽高发的原因的~~

用料  

燕窝 一盏
冰糖 适量
红枣 3颗

冰糖燕窝的做法  

  1. 我用的是印尼的三角盏,实惠

    冰糖燕窝的做法 步骤1
  2. 取一盏干燕窝,泡发3-4小时,去除杂质等。我图方便就跟红枣一起泡了。

    冰糖燕窝的做法 步骤2
  3. 铁锅大火烧开水转小火,放入炖盅。40分钟左右。完工啦

    冰糖燕窝的做法 步骤3

小贴士

挑燕窝的时候 不能只看干净度 越干净无杂质的燕窝 越有可能泡过药水。。自然的燕盏都是灰色,米白色偏黄的。闻着有股木屑的味道。。正常的。还有,不用纠结于燕窝挑毛的干净度,鸡鸭我们都在吃也都有毛的。我们自身会排出的,不用担心吃了毛毛
 
该菜谱发布于 2016-04-07 02:21:52
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