爱下厨的思雨
香香米家滴，辣椒…
9.0
综合评分
9
人做过这道菜
好朋友家的辣椒，每次出货我都会提前预定…
在贵阳，算是相当抢手的，他明明是我的好朋友…
我的预定却从年前一直排到3月末😂主要是因为，他家不专做辣椒面，有自己的餐馆～这个是超好吃超多配料那种辣椒面…
所以每次几乎一出货，三天内都被熟客订完了…
这个配方是好友的妈妈秘制的，老干妈家来买过几次阿姨都没卖…
真的是打开盖子就超香，终于年前订单送货了，答应给好朋友们的也都寄出咯…
超开心，现在好友也被我逼迫着好好做辣椒，多做些…不准偷懒😂😂😂
yeah～
在贵阳，算是相当抢手的，他明明是我的好朋友…
我的预定却从年前一直排到3月末😂主要是因为，他家不专做辣椒面，有自己的餐馆～这个是超好吃超多配料那种辣椒面…
所以每次几乎一出货，三天内都被熟客订完了…
这个配方是好友的妈妈秘制的，老干妈家来买过几次阿姨都没卖…
真的是打开盖子就超香，终于年前订单送货了，答应给好朋友们的也都寄出咯…
超开心，现在好友也被我逼迫着好好做辣椒，多做些…不准偷懒😂😂😂
yeah～
用料
| 香香米秘制辣椒面 |
香香米家滴，辣椒…的做法
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炸的土豆，沾着吃…
对了！烧烤的一切撒着吃也超好吃！！！
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比如广味香肠也是～蒸来吃烤来吃或者炸来吃，再来沾辣椒面！那也是极好的～
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还有啊～比如你吃火锅需要蘸水，这是超快捷的一种办法…加入这个辣椒，最多加点儿葱花…也可以啥都不加…加一勺汤，就是超好吃的蘸料！！！
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比如，最近我减肥～水煮青菜，又有点儿太没味，油辣椒感觉又有点儿油腻，所以我会直接撒辣椒面！！！哈哈哈～超好吃！
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看这个辣椒的配料！里面有贵阳的脆哨～花生～葵花～芝麻等等十几二十种，所以超香…对了，我这种贵州嗜辣者，会直接干吃！！！尤其里面的脆哨…哈哈
关于脆哨，他只选用贵阳最有名的丁家脆哨，而这个脆哨单买是200一斤。😂每次回贵阳都会去买四五百的脆哨背回北京…炒饭煮面不能少。
