1、秋葵洗净后切掉根部2、水开后加入秋葵,锅内滚2分钟(切记只要2分钟,一分都不要延长)3、取出秋葵泡入一旁准备好的冰水中(如水变温,加入更多冰块或冰水降温)4、配上芥末酱油调味碟,摆盘上桌!清新脆甜,美味就这么简单!
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