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烤箱版酸奶

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怼怼怼的厨房  怼怼怼
此方子转自于我与美食的日常

用料  

酸奶 100克
牛奶 500克
白糖 适量

烤箱版酸奶的做法  

  1. 把制作酸奶的奶锅啊、勺子啊、装酸奶的容器等等都烫一烫，这步不可略过，这样是为了把里面的细菌都烫死

  2. 烫好之后把所有的烫过东西上的水擦干，不能有一点水，把烤箱预热

  3. 奶锅倒入牛奶加入适量的糖煮沸

  4. 放凉至不烫手，奶皮拿掉，加入100克酸奶

    烤箱版酸奶的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    烤箱版酸奶的做法 步骤5

  6. 盖上盖子

    烤箱版酸奶的做法 步骤6

  7. 送入烤箱转到发酵

    烤箱版酸奶的做法 步骤7

  8. 四小时取出，就有白嫩嫩的酸奶啦

小贴士

如果喜欢浓稠的话，酸奶就放400克，不要用像图片一样的塑料碗，碗会融化

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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烤箱版酸奶相关分类

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该菜谱发布于 2016-04-08 21:24:21
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烤箱版酸奶的答疑

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