烧肉冬菜粥

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广东人清明祭祀都会买整只乳猪祭拜先人,于是乎一只乳猪分割后一两顿都吃不完,只能冷冻起来,可以炒菜,煲汤时切点下去,今天介绍一款粥给大家☺️

用料  

烧肉 若干
大米 一杯
冬菜 若干
3片

烧肉冬菜粥的做法  

  1. 准备好材料,烧肉,姜切块,大米,冬菜适量。

    烧肉冬菜粥的做法 步骤1
  2. 将材料倒入高压锅中,也可以用砂锅煮,看时间而定,砂锅需要时间较长!

    烧肉冬菜粥的做法 步骤2
  3. 加入适量清水,喜欢粥绸点可以少点水,想粥水多点可以多下水。根据自己需要增减。

    烧肉冬菜粥的做法 步骤3
  4. 上气后15分钟。

    烧肉冬菜粥的做法 步骤4
  5. 加入喜欢的葱,胡椒粉,香菜等。

    烧肉冬菜粥的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-04-09 11:52:15
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