炸酱面

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用料  

甜面酱 两勺
猪肉馅 根据个人喜好加入量
蒜瓣 一个
面条 圆面条一人量

炸酱面的做法  

  1. 先把甜面酱用水稀释到粘稠但搅拌无阻力的状态

  2. 锅中放少许油 先放蒜瓣炒香 加入酱和肉馅一起 中小火炒

  3. 不停的搅拌 防止酱糊 待肉熟了就可以关火

  4. 拌面 可以搭配黄瓜丝或者青椒类爽口菜

    炸酱面的做法 步骤4

小贴士

全程无需加盐
 
该菜谱发布于 2016-04-09 21:16:24
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炸酱面的答疑

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