绿豆小年糕

2 人做过这道菜
一碗清热解毒的甜汤
介意绿豆变红色的,推荐电炖锅!

用料  

绿豆 60g
小年糕 150g
冰糖

绿豆小年糕的做法  

  1. 绿豆提前泡好
    冷水泡10小时左右,温水3小时左右。
    洗净后大火煮开转小火煮40分钟左右。

  2. 小年糕洗净,下锅后煮5分钟左右,熟了就行(用筷子可以戳动)

    绿豆小年糕的做法 步骤2
  3. 最后加糖,冰糖可以和小年糕一起放的

小贴士

推荐电炖锅是因为不会有太多空气进去变红
多加些水,绿豆汤利尿消肿减肥哟哈哈

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-10 12:17:31
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