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鸡蛋粉丝饼

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用料  

粉丝 一把
鸡蛋 一个
油、盐 适量

鸡蛋粉丝饼的做法  

  1. 细粉丝用开水泡透（不需要下锅煮，像泡方便面那样泡一会就行）

    鸡蛋粉丝饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打成糊，可以放两个蛋，蛋香味更好，饼也更容易成型

    鸡蛋粉丝饼的做法 步骤2

  3. 平底锅烧热放油，下入粉丝摊平，加热一两分钟

    鸡蛋粉丝饼的做法 步骤3

  4. 鸡蛋糊加点盐，然后淋在粉丝上

    鸡蛋粉丝饼的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖加热，一两分钟后反面再加热

    鸡蛋粉丝饼的做法 步骤5

  6. 出锅，切成几片，来吃吧！可以蘸番茄酱、胡椒酱、辣椒酱吃

    鸡蛋粉丝饼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2016-04-10 18:15:47
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