小葱煎豆腐

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周末吃多了。冰箱里有豆腐半盒,还有些切好的小葱。于是乎今天中午来到极简餐。

用料  

木棉豆腐 按需
少量
薄盐酱油
葵花油

小葱煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切片。小葱切段。

  2. 下油入锅。因怕溅油,豆腐也未等热锅就入锅码好。

  3. 一面煎黄后,翻面,并小葱入锅。提前入的话怕葱煎过头了。

  4. 差不多了就均洒少许酱油,然后起锅。

  5. 放于蒸好的米饭上就可以吃了。再配上蔬菜,一餐营养均衡些。

  6. 刚吃完豆腐饭,就收到了豆腐面膜。这也太巧了吧!:)

    小葱煎豆腐的做法 步骤6

小贴士

因怕溅油,豆腐在放油后、未等热锅就入锅码好,待起慢慢煎至略黄。
 

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该菜谱发布于 2016-04-11 12:25:43
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