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罗勒辫子饼干

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锡安的独角兽的厨房  锡安的独角兽
家里种了一盆新鲜的罗勒，于是想试试看，用它做饼干会如何。

用料  

新鲜罗勒叶 若干
鸡蛋 一个
淡奶油 30克
低筋面粉 130克
含盐黄油 70克
细砂糖 30克
盐 4克

罗勒辫子饼干的做法  

  1. 黄油软化打发

  2. 将罗勒叶加入一些糖研磨碎，倒入淡奶油搅拌

  3. 将搅拌好的罗勒叶奶油倒入打发的黄油，倒入打散的鸡蛋、放入除了面粉之外的其他配料，继续打发

  4. 把低筋面粉筛入黄油糊中

  5. 将材料捏成光滑柔软的面团，包上保鲜膜，进冰箱冷藏30分钟

  6. 拿出来以后，将面团等分8份。每个等分的面团再分成三份。揉搓成条。编成辫子装

  7. 烤箱预热后，175度左右20分钟。

    罗勒辫子饼干的做法 步骤7

小贴士

面粉的量并不绝对，可以根据面团的手感进行调整

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罗勒辫子饼干相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2016-04-11 18:21:43
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