香炸小肥羊

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羊肉炸的又香又脆 爱的不要不要的

用料  

羊肉 一斤
鸡蛋 两只
少许
胡椒碎 少许
十三香 少许
少许
蚝油 少许
酱油 少许
亚克西 少许
面粉 若干
料酒 少许

香炸小肥羊的做法  

  1. 羊肉切片 所有调料投入 打两个鸡蛋 拌匀 腌渍半小时以上

    香炸小肥羊的做法 步骤1
  2. 掺入面粉 拌匀 直接炸就行了

    香炸小肥羊的做法 步骤2

小贴士

羊肉带点肥的会更香哦…当然看个人口味 胡椒碎 料酒一定要放 去腥去膻去骚 没有胡椒碎可以放点胡椒粉 或者十三香也能去腥 自己可以在调些干调料 简单的不要不要的 辣椒粉 孜然 芝麻 味精 盐 OK了
 
该菜谱发布于 2016-04-11 18:25:30
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