煮意面,水开后锅里放一小勺盐放入意面,一直保持水开的状态,按包装背后的时间煮
煮面的过程中就可以切菜了,蒜切片,香菇洋葱切小块儿(其实你切丝也没人拦着你~)
大火把锅烧热,然后转小火煎培根,锅里不用放油,煎一会儿培根会出油(一人吃用两片足够了,我剩半片也就放进去了)
培根煎熟后同样切小块儿,放在一边备用
在意面快煮好的一分钟前放入香菇,煮好后捞出备用
煎完培根的锅直接下蒜片和洋葱小火翻炒,油少的话可以加些橄榄油(家里炒菜的油也行)
炒出香味后放入的意面香菇和培根翻炒,再放入牛奶(或面汤),大火收干水分
最后加入盐和胡椒粉调味即可出锅开吃啦~