适合宝宝和老人的香菇胡萝卜羊肉饺子

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羊肉纤维比较短,不容易塞牙,并且容易消化,很适合小孩和老人吃,突然翻出冰箱里奶奶给的羊肉馅,想起奶奶包的羊肉饺子

用料  

羊肉馅 500g
鲜香菇 8朵
胡萝卜
胡萝卜 半根或者一小根
花椒粉
酱油
料酒
香油

适合宝宝和老人的香菇胡萝卜羊肉饺子的做法  

  1. 羊肉馅加葱姜末,料酒,花椒粉,酱油,盐,香油拌匀,加水,搅上劲,再加一点水,搅打20分钟,使肉馅细腻,饱含汤汁

    适合宝宝和老人的香菇胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤1
  2. 香菇切小丁,胡萝卜擦丝,热油,爆香葱花,下胡萝卜,香菇,炒至香菇出水,发软,有香味即可

  3. 混合香菇胡萝卜和羊肉馅

    适合宝宝和老人的香菇胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤3
  4. 煮熟即可

    适合宝宝和老人的香菇胡萝卜羊肉饺子的做法 步骤4

小贴士

给宝宝吃的话可以少一些盐,香菇可以切的更碎一些,这款饺子的营养很丰富,也容易消化,胡萝卜的甜味很多宝宝都喜欢
 

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该菜谱发布于 2016-04-12 17:35:43
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