【派与塔】超快手简易春卷皮草莓派

5 人做过这道菜
无油快手草莓派。盆友小聚,家庭聚会,只需要一张春卷皮,分分钟就能让你成为场上焦点,餐桌上的颜值大咖。

用料  

草莓 200g
白砂糖 20g
玉米淀粉 10g
香草精 1ml
鸡蛋液 适量
柠檬汁 适量

【派与塔】超快手简易春卷皮草莓派的做法  

  1. 冷冻春卷皮提前放到冰箱冷藏室回温
    烤箱预热180℃
    鸡蛋打散,加入适量柠檬汁去腥
    快烤箱速回温方法:可以趁烤箱预热期间,把冷冻春卷皮放到烤箱上面,时不时翻面,等变软拿下

  2. 草莓切成1cm的小块,加入白砂糖,玉米淀粉,香草精混合均匀,静置15分钟

    【派与塔】超快手简易春卷皮草莓派的做法 步骤2
  3. 取一张回温的春卷皮,放入几勺草莓酱,用刷子蘸取鸡蛋液刷在春卷皮四边

    【派与塔】超快手简易春卷皮草莓派的做法 步骤3
  4. 如图所示,捏住春卷皮的四个角向里折叠,利用鸡蛋液的粘性粘住边边。

    【派与塔】超快手简易春卷皮草莓派的做法 步骤4
  5. 最后在表面涂上鸡蛋液,入烤箱烤15分钟

小贴士

注意春卷皮比较薄,烤的时候草莓酱可能会漏,取出的时候需要小心。
吃的时候可以翻面装饰,会好看一些

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

【派与塔】超快手简易春卷皮草莓派相关分类

该菜谱发布于 2016-04-12 19:57:18
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