西米水泡发大约20到30分钟
沥干水 西米加油(依个人喜爱加溶化的黄油或是淡奶油都可以要少量就是为了不沾托)糖少量(也可不加)
蛋挞托加入三分之一西米
再加三分之一个人喜爱的果酱 紫薯泥 水果均可
再加薄薄一层西米即可
锅中烧水 上锅蒸30分钟即可
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