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我爱家常菜---瓜片蛋花汤

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太极DAN的厨房  太极DAN
简单的材料做出美味可口的瓜片蛋花汤

用料  

黄瓜 一根
鸡蛋 一个
香油 少许
盐 少许

我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法  

  1. 黄瓜一根洗净备用

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤1

  2. 我们做汤只用2/3根黄瓜就可以了

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤2

  3. 把黄瓜先切成斜段

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤3

  4. 把黄瓜段切成菱形的薄片

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤4

  5. 锅里放两碗水/加入葱花和切好的黄瓜片
    开火

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤5

  6. 一个鸡蛋用筷子搅拌均匀

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤6

  7. 锅里的水烧开

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤7

  8. 把搅好的鸡蛋液倒在汤勺里

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤8

  9. 把汤勺浮在水面上轻轻转动，让蛋液从汤勺里慢慢的均匀飞出/漂亮的蛋花就做成了

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤9

  10. 加适量的盐关火

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤10

  11. 最后倒入少许香油/

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤11

  12. 出锅

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤12

  13. 很美味呢

    我爱家常菜---瓜片蛋花汤的做法 步骤13

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我爱家常菜---瓜片蛋花汤相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2016-04-12 20:48:45
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