周黑鸭

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味道很好

用料  

鸭头 10个
生抽 20g
老抽 15g
料酒 45g
桂皮 1块
八椒 3个
花椒 5g
朝天椒 10g

周黑鸭的做法  

  1. 鸭头焯水

  2. 把所有的调料放一起 煮开  把鸭头放进去煮开 在调似开非开的火  煮2个小时  ok

小贴士

麻和辣自己看着放
 

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该菜谱发布于 2016-04-14 10:09:15
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