减肥便当

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公司食堂太油腻,选择自己带便当,再加上现在开始减肥,运动、美食不可辜负!我将每天做的便当食谱与大家分享!

用料  

鸡蛋 一只
意面 一个人的量
黄瓜 两小瓣
鸡胸脯 150g
圣女果 4个
橄榄油 少许
生抽 少许
黑胡椒粉 少许

减肥便当的做法  

  1. 先将鸡胸脯肉横向削片,平放入盘子中。加入少许生抽、黑胡椒粉、橄榄油拌匀。腌制5-10分钟

  2. 另外热一锅水,水开后放少许盐,加入意面(如果奶锅煮意面建议把意面从中间剪断,方便全部被淹)按照意面说明书上时间煮熟。

  3. 在煮意面的同时架起平底锅,平底锅微热后放入腌制好的鸡胸脯肉,中火随时注意翻面,煎好的鸡胸脯肉放在菜板上顺向切条。

  4. 意面煮熟后过筛于漏网中冷水冲3秒,放入盘中加入少许橄榄油。(防止面坨)

  5. 水煮鸡蛋煮好后切成块!黄瓜切成丁。圣女果从中间对半切开。最后摆盘。

 

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该菜谱发布于 2016-04-15 00:28:58
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