蓝调紫调
椰香芒果糯米滋
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用料
椰香芒果糯米滋的做法
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糯米粉、淀粉、椰子粉、白糖混合，加入色拉油和牛奶
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慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆，上锅中大火蒸15~20分钟左右，粉浆全部凝固即可，出锅后会很粘，待放凉后就没那么粘了
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芒果切块
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戴上一次性手套，把一份面团放在手掌，压扁，再把四周捏薄；（没有一次性手套，就在手上蘸点凉开水来防粘）
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放入一份芒果馅料，类似包汤圆那样包起来，收口，搓圆
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糯米糍均匀地粘上椰蓉即可
小贴士
面皮也可以加入芒果汁，抹茶粉，紫薯粉，馅料可以是玫瑰酱、豆沙都可以，随意搭配
没有椰子粉改成奶粉也可以，目的就是增加香味而已，不是必须品 做好马上就可以吃了，不急着吃的话，放进冰箱冷藏一会再吃会更美味呢
没有椰子粉改成奶粉也可以，目的就是增加香味而已，不是必须品 做好马上就可以吃了，不急着吃的话，放进冰箱冷藏一会再吃会更美味呢
