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清炒马桑花
清炒马桑花
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南雲至
云南称桑葚为马桑,马桑花就是未成熟的桑葚,样子已具雏形,嫩绿柔软,有淡淡的清香
用料
春天的韭菜
少许
干辣椒
少许
食盐
少许
清炒马桑花的做法
马桑花入滚水稍烫,捞起沥干水。
热锅少油,待油锅稍冒烟,放入几段干辣椒焙香,倒入马桑花,撒上切成段的韭菜搅拌几下,最后放入少许盐即可。
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该菜谱发布于 2016-04-16 17:52:19
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清炒马桑花的答疑
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